冷凍調理済みマリネアワビ（殻付き、内臓除去、味付け済み、すぐに食べられる）
特徴
1.自然解凍後すぐにお召し上がりいただけますが、温めるとさらに美味しくなります！
2. 高タンパク、低脂肪、バランスの取れた栄養。
3. アワビには18種類のアミノ酸が含まれており、その含有量は豊富です。
4. 日本の風味と味は素晴らしいです。
基本情報
冷凍の煮アワビマリネは、生きたアワビを洗浄し、高温で湯通しして内臓を取り除いたものです。その後、伝統的な日本のタレで煮込み、特製のタレがアワビに染み込み、甘みと旨みが加わり、独特の風味が生まれます。殻と身は繋がっており、内臓を取り除いて解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
アワビは豊富なタンパク質を含み、滋養強壮、美肌、血圧調整、滋肝、視力改善、補陰、除熱などの効能があります。特に、補陰と視力改善の効能は非常に強く、視力低下などの症状に悩む方に最適です。
「キャプテン・ジャン」冷凍アワビは、福州日興水産食品有限公司の300平方メートルの養殖基地から供給されています。この養殖基地は、中国最大のアワビとナマコの養殖基地です。養殖プロセス全体は、科学的かつ効果的な品質管理システムに基づいており、科学的な管理を実現しています。当社は養殖中の薬物使用を禁止し、人為的な汚染を回避することで、原材料の高品質と衛生安全性を確保しています。
おすすめレシピ
冷やしたアワビ
マリネしたアワビを解凍したら、砕いた氷を入れた皿に置き、ブロッコリーを添えるだけです。
アワビ入り鶏肉の煮込み
解凍後、漬け込んだアワビの身を取り出し、表面を十字に切ります。鶏肉を細かく切り、ネギ、生姜、ニンニク、料理酒、醤油を加えて15分ほど漬け込みます。フライパンに油を熱し、鶏肉の色が変わるまで揚げ、塩、料理酒、水を加えて弱火で煮込み、アワビを加え、最後に醤油を少々加えます。
