加熱後すぐに食べられる塩漬け冷凍アワビ

1.最高級の食材を選ぶ
アワビは、単殻の軟体動物である原始的な海洋貝類を指します。アワビは中国の伝統的かつ貴重な食材であり、これまで多くの国賓会や人民大会堂で開催される大規模な晩餐会に頻繁に登場し、中国の古典的な国席料理の一つとなっています。アワビは美味しくて栄養価が高く、さまざまな種類のアミノ酸、ビタミン、微量元素が豊富に含まれています。脂肪分もカロリーも低く、海の「柔らかい黄金」として知られています。
原料のアワビは「キャプテン・ジャン」の有機養殖基地から仕入れており、獲れたてのアワビを純水（塩少々）で茹でてアワビ本来の味を復元しています。

2. 保存料、香料不使用

3.お召し上がり方：

• 解凍して袋から取り出し、電子レンジ対応の容器に入れて3～5分加熱します。2.または解凍し、袋ごと沸騰したお湯に4〜6分間入れてください。そうすれば楽しめますよ。
• 火が通ったらアワビをスライスし、お好みの野菜を加えれば絶品です。
• スープは非常に鮮度が良く、さまざまな料理のさっぱり味としてだけでなく、あわびあんかけ麺やあわびあんかけご飯などにもお使いいただけます。