冷凍味付トビコ – とびこ
特徴
- 色：赤、黄、オレンジ、緑、黒
- 栄養成分：人体に必須の栄養素である卵アルブミン、グロブリン、卵ムチン、魚レシチン、カルシウム、鉄、ビタミン、リボフラビンが豊富に含まれています。
- 関数：トビウオの卵は、特にたんぱく質を豊富に含む健康食材です。卵アルブミン、グロブリン、魚レシチンが豊富で、体内に吸収されやすく利用され、臓器の機能を改善し、体の新陳代謝を促進し、体を強化し、人間の弱さを和らげます。
おすすめレシピ
トビウオの子寿司
炊き上がったご飯3/4カップを海苔の上にのせ、酢水に浸します。海苔の上にキュウリ、エビ、アボカドをのせて巻き、その上にトビウオの卵をのせ、食べやすい大きさに切って完成です。
とびこサラダ
細切りにしたカニとキュウリにスパイシーマヨネーズをかけて、よく混ぜます。とびこ、天ぷらを加え、再び軽くかき混ぜます。最後にとびっこを乗せて飾ります。
魚の卵フライ
鯛をピューレ状に切り、卵白を加えます。トビウオの卵と調味料を加え、よく混ざるまでかき混ぜます。フライパンに油を塗り、混合物をフライパンに注ぎます。次に、シャベルを使って真ん中に穴を開け、卵黄を注ぎます。水を注ぎ、蓋をして5分ほど蒸し、塩、こしょうを振って食べます。
