冷凍仏頂強 – 仏陀が壁を飛び越える プレミアム海鮮シチュー – 福建料理
特徴
1. FO TIAO QIANGの歴史
FOTIAOQIANG は、ミンツァイ（福建料理）の代表的な料理で、多くの国賓の食卓に登場します。例: アメリカのレーガン大統領とエリザベス女王。香ばしくて食欲をそそる香りで知られています。
この料理の起源については多くの逸話があります。その中でよくある話は、清の時代（1876年）、福州の銀行の役人が自分よりも権力を持っていた周蓮をもてなすために自宅で宴会を開いたというものだ。彼の妻は「Fu ShouQuan」という名前の料理を作ります。周蓮は試食した後、それを高く評価し、調理師の鄭春発に学ぶように頼み、鄭春発は勉強して改善しました。鄭春発が「周蓮福」を辞めて公館をオープンしたときの代表作がこの料理でした。 「Fu Shou Quan」の発音が福州の「Fo Tiao Qiang」に似ていたからです。それで「Fo Tiao Qiang」は世界に知られるようになりました。
2.良質な魚介類を厳選し、素材本来の風味を生かし、たんぱく質やコラーゲンが豊富に含まれています。
アワビはプリプリで柔らかく、ナマコはしっかりとしていてQ、貝類は力強くて歯ごたえがあり、干しホタテは柔らかくて鮮度が高く、カタツムリの身は新鮮で滑らかです。
3. 何十時間もかけて煮込んだスープは、まろやかなのに脂っこくなく、香りがいつまでも続きます。
4. 魚介類以外の肉製品は含まれていません。低脂肪、低カロリー。
5. 保存料や香料は使用していません
6. 簡単な手順で健康的でおいしい食事をお召し上がりいただけます。最良の結果を得るには、加熱する前に製品を解凍してください。外箱と缶表面のフィルムを剥がします。瓶を沸騰水で4〜6分間、または電子レンジで3〜5分間、または加熱するまで完全に加熱してからお召し上がりください。容器が熱いので注意してください。
