2022年9月26日～28日、第13回上海国際飲食食材博覧会（杭州駅）が杭州国際博覧センターで開催されました。「あらゆる食材を集め、業界の発展をリードする」をテーマに、愛格食品上海は産地から食卓まで、原材料から完成品まで、食品材料から関連設備まで、製品を展示し、業界で最も豊富なワンストップ飲食産業チェーンの需給プラットフォームを構築しました。
江船長は冷凍アワビシリーズ製品、そのまま食べられる缶詰アワビシリーズ製品、惣菜シリーズ製品（海鮮仏跳壁、アワビの口輪花、アワビ麺、アワビご飯など）、ナマコシリーズ製品、海洋生物活性ペプチドシリーズ製品を展示に参加した。
中国アワビの故郷である連江のアワビ生産量は全国の3分の1を占め、日興公司は中国最大のアワビ加工企業です。江船長は連江アワビの映像と日興公司の拠点を活用して、アワビの養殖、栽培、加工を広く宣伝し、長年にわたる中央テレビ局の積極的な宣伝と相まって、視聴者のアワビに対する認識を高め、連江アワビの養殖、生産、販売の優位性を示しました。
キャプテン・ジャンは、プロモーション映画の鑑賞、サンプル展示、製品試食、コミュニケーション商談などの形式を通じて、自社の水産食品産業チェーン、製品の多様性、製品の品質、研究開発能力を十分に示した。多くの同業関係者が立ち止まり、訪問し、交流し、賞賛した。
「美味しくてヘルシーなシーフードブッダジャンピングウォールを自宅で食べられるとは思いませんでした！」
「煮込んだアワビが缶から出してそのまま食べられるので便利です！」
同社は「海洋資源の高価値開発、創造、海洋健康食品の創造」という使命、「イノベーションと健康卓越の責任」という中核価値観、「中国海洋ハイテク産業のリーディング企業になる」というビジョンを掲げ、キャプテン・ジャン実業グループのブランド資源を全面的に統合し、56ムーの海洋バイオテクノロジー産業パークを建設し、海洋機能性食品、水産物、特殊医療用配合食品の研究開発と生産に注力しています。ハイテク研究開発、インテリジェント加工、ブランドマーケティング、電子商取引起業、コールドチェーン物流、スマート文化観光を統合した、世界最先端の海洋バイオテクノロジーイノベーション拠点を構築しています。海洋研究の持続可能な発展のために、海洋生物製品の研究開発レベルとエンジニアリング実施能力の向上に継続的に取り組んでいます。
投稿日時: 2022年10月10日