2023年国際展示会—2023 HOFEX 5/10-5/12

アジア最大級の国際食品・ケータリング・ホスピタリティ機器展示会「HOFEX 2023」が、5月10日から12日まで香港コンベンション＆エキシビションセンターで開催されました。COVID-19の流行後、香港で初めて開催される国際食品・ケータリング・ホスピタリティ見本市として、HOFEX 2023香港国際食品・ホテル博覧会が香港コンベンション＆エキシビションセンターに再び登場し、会場を賑わせました。

今年のHOFEXは3日間にわたり開催され、4万平方メートルの会場にはアジアおよび世界各地から1,200社を超える出展者が参加、64カ国・地域から30,823人の専門バイヤーが来場した。

国内外で有名なブランドであるキャプテン・ジャンは、アワビ、ナマコ、魚卵、仏像跳壁などを展示に招待され、多くの専門出展者と商談を行いました。