福州日興水産食品有限公司
福州日興水産食品有限公司は、キャプテン・ジャン実業グループの子会社で、2003年2月に設立されました。同社は海洋産業の優位性と科学技術革新力を発揮し、製品の向上を推進し、深加工産業チェーンを継続的に拡張し、製品、技術、品質のコア競争力を向上させ、グローバル化されたフル生産チェーンをリードする海洋ハイテク産業化企業に成長しました。
私たちの強み
当社は、定海湾税関検査記録に4,500ムーの環境保護プラスチック製漁筏養殖基地を有しています。淡水と海水の合流地点に位置し、水の流れがスムーズで水質が優れており、資源も豊富です。農業部から「水生健康養殖モデル基地」、「ASC国際持続可能養殖基地」、「有機養殖基地」、「無公害養殖基地」の称号を取得しており、HACCP、ISO22000、BRC、IFS、ASC、MSCなどの各種認証を取得しています。
当社は、国内トップクラスの既存のアワビシリーズ製品生産ライン、仏跳壁シリーズ製品生産ライン、魚卵シリーズ生産ラインに加え、年間生産能力1000トンの海洋生物製品の大規模生産ラインも構築し、アワビ、ナマコ、カキ、深海魚などの海洋原料を使用して、アワビペプチド、カキペプチド、ナマコペプチド、深海魚コラーゲンペプチドシリーズと天然タウリン、多糖類などの海洋生物製品を開発しています。
研究チーム
当社は科学技術の革新を堅持し、福建アワビ養殖加工企業工学技術研究センター、福建企業技術センター、福建ポストドクターイノベーション実践基地、中国漁業学会イノベーション推進サービスステーションの6つの研究開発センターを有しています。また、江南大学中国工程院の陳建院士チームを導入し、陳建院士を主任科学者として迎え、「未来食品バイオテクノロジー研究センター」と「海洋食品研究所」を共同で設立しました。当社は、海洋生物酵素分解とタンパク質工学に関する科学技術の先進的研究を行っています。
弊社の製品はアワビシリーズ製品、ナマコシリーズ製品、魚卵シリーズ製品、仏跳壁シリーズ製品、乾燥海産物製品、海洋生物製品などがあり、米国、カナダ、日本、オーストラリア、欧州連合、東南アジア、中東など20以上の国と地域、および北京、上海、広州、深セン、成都、重慶、香港などの中国の他の主要都市に輸出されており、国内外の同業企業のリーダーとなっています。
当社の開発ビジョンは以下のとおりです。国内の海洋ハイテク産業のリーディング企業となることを目指します。